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エチルエステル の意味

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出典：デジタル大辞泉（小学館）

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エチルエステル【(ドイツ)Äthylester】
の解説

エチルアルコールが有機酸や無機酸とエステル結合した化合物。芳香があり、水に溶けにくく有機溶媒に溶けやすい。

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