• おろしあえ【下ろし和え／卸し和え】

  下ろし大根で野菜・きのこ・魚・貝類などをあえること。また、あえたもの。

• おろしあゆみ【下ろし歩み】

  足をまっすぐに踏み下ろしゆっくり歩く歩き方。遊女の歩き方。「—の道中は、花の立ち木のそのままに、ぬめり出でたる如くなり」〈浄・反魂香〉

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  おろしがね【下ろし金／卸し金】

  大根・しょうが・わさび・山芋などをすり下ろす器具。金属・陶器などの板に、多くの小突起をつけたもの。

• おろしぐすり【下ろし薬／堕ろし薬】

  堕胎のための薬。

• おろしごめ【下ろし米】

  お下がりの米。「大饗 (たいきゃう) の—とて、給仕したる恪勤 (かくご) の者どもの食ひけるなり」〈宇治拾遺・一〉

• おろしだいこん【下ろし大根／卸し大根】

  大根をすり下ろしたもの。大根下ろし。

• おろしたて【下ろし立て】

  新調した品を使い始めたばかりのこと。また、その品。「—の洋服」

• おろしに【下ろし煮／卸し煮】

  サバ・カレイなどを薄味で煮て、仕上がりに下ろし大根を加えたもの。

• おろしず【下ろし酢】

  大根おろしと合わせ酢を混ぜたもの。みぞれ酢。

出典：デジタル大辞泉（小学館）

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