• あまざけまつり【甘酒祭（り）】

  甘酒をつくって神に供え、また客にふるまうことを特色とする祭り。各地の秋祭りに多い。

• あまざけまんじゅう【甘酒饅頭】

  小麦粉に甘酒を加えて発酵させた皮で餡 (あん) を包んだまんじゅう。甘酒皮饅頭。酒 (さか) 饅頭。

出典：デジタル大辞泉（小学館）

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