• ･･･「矢代君やり給え。余り美味くはないけれど、長岡特製の粽だと云って貰ったのだ」「拵えようが違うのか、僕はこういうもの大好きだ。大いに頂戴しよう」「余所のは米の粉を練ってそれを程よく笹に包むのだけれど、是は米を直ぐに笹に包んで蒸すの･･･ 伊藤左千夫 「浜菊」

出典：青空文庫

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