• ･･･　つめたい素麺がほしい。　数年前或ところで醤油の味を殆どけした極めて美味いだしでひや素麺をふるまわれたことがあった。その味と素麺のつるつるした冷たさ　歯ぎれ工合が異常な感覚的実現性をもってモスクの一米ある壁の此方まで迫って来たのだ。･･･ 宮本百合子 「一九二九年一月――二月」

出典：青空文庫

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