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臓器の形成や組織の修復に関与する生理活性物質。肝細胞の増殖を促進するサイトカインとして発見されたが、肝臓だけでなく心臓・血管・肺・腎臓・消化器・脳神経系・筋肉などさまざまな臓器や組織に作用し、その再生や保護に重要な働きをしていることが知られている。肝細胞成長因子。HGF(hepatocyte growth factor)。
出典:デジタル大辞泉(小学館)
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