出典:gooニュース
甘辛い醤油タレと鬼おろしが相性抜群の一品
さっぱりとした大根おろしと濃いめに仕上げたとろ~り甘辛いタレの相性は抜群。じゅわっとおいしさ溢れる竜田揚げとマッチし、お酒もごはんも進む一品となっている。 また、シンプルな「鶏の竜田揚げ定食」に加え、ボリューム満点の「鶏の竜田揚げダブル定食」と「ロースかつ&鶏の竜田揚げ定食」もそろい、好みのメニューが選べる。
甘辛い牛すじがたまらない!神戸のソウルフード『ぼっかけうどん』が人気 テイクアウト製麺所
ぼっかけうどんとは、甘辛く炊いた牛すじが入った料理のこと。数多くの飲食店で食べられるメニューですが、マルヤス製麺所のぼっかけうどんは「お肉がたっぷり入っていて食べごたえも抜群」だそうです。 ネギやかまぼこなどのトッピングもすべてセットに含まれているため、鍋に入れて温めるだけでOK! ウラリエいわく、「やわらかい細うどんに優しいお出汁がしみる一品」とのこと。
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