こうせつ‐さいばい〔カウセツ‐〕【高設栽培】

の解説

地面より高い位置に棚を組み、イチゴなどの作物を栽培する方法。土の代わりにピートモスやもみ殻などの人工的培養土を使用する。土壌病害の心配が少なく、栽培作業の負担が軽減されるなどの利点がある。

出典：デジタル大辞泉（小学館）

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