しょうじ‐あげ【精進揚（げ）】
しょうじん‐あげ【精進揚（げ）】
しょうじん‐なます【精進膾】
しょうじん‐りょうり【精進料理】
しょう‐ずく【小豆蔲】
しょう‐ちゅう【焼酎】
しょうちゅう‐おつるい【焼酎乙類】
しょうちゅう‐おつるいこうるいこんわ【焼酎乙類甲類混和】
しょうちゅう‐こうるい【焼酎甲類】
しょうちゅう‐こうるいおつるいこんわ【焼酎甲類乙類混和】
しょう‐ふ【生麩】
しょうぶ‐ざけ【菖蒲酒】
しょう‐ゆ【醤油】
しょうゆ‐かす【醤油粕】
しょうゆ‐さし【醤油差（し）】
しょうゆ‐の‐み【醤油の実】
しょうゆ‐もろみ【醤油諸味】
しょくご‐しゅ【食後酒】
しょく‐す【食酢】
しょくぜん‐しゅ【食前酒】
しょくたく‐えん【食卓塩】
しょく‐パン【食パン】
しょくひん‐こうかんひょう【食品交換表】
しょくひん‐ざんさ【食品残渣】
しょくひん‐てんかぶつ【食品添加物】
しょくぶつせい‐しょくひん【植物性食品】
しょくぶつせい‐たんぱくしつ【植物性蛋白質】
しょくぶつ‐にく【植物肉】
しょくぶつ‐ゆし【植物油脂】
しょく‐べに【食紅】
しょくもつ‐せんい【食物繊維】
しょくよう‐あなつばめ【食用穴燕】
しょくよう‐か【食用花】
しょくよう‐ぎく【食用菊】
しょくよう‐しきそ【食用色素】
ショコラ【(フランス)chocolat】
ショコラ‐ショー【(フランス)chocolat chaud】
しょっ‐つる【塩汁】
しょっつる‐なべ【塩汁鍋】
しょよ‐かん【薯蕷羹】
しょよ‐まんじゅう【薯蕷饅頭】
ショーソン【(フランス)chausson】
ショートケーキ【shortcake】
ショート‐ドリンクス【short drinks】
ショートニング【shortening】
ショート‐パスタ
ショート‐プレート【short plate】
ショート‐リブ【short ribs】
ショーロンポー【小籠包】
しら‐あえ【白和え／白韲え】
