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辞書
ちゃん‐ぎり
摺鉦(すりがね)。また、その音。
らん‐ぎり【乱切り】
料理で、材料を形は不規則に、大きさはほぼ同じに切ること。
らん‐ぎり【卵切り】
卵をつなぎに使った蕎麦(そば)切り。卵麺(らんめん)。
ワン‐ぎり【ワン切り】
[名](スル)電話で1回だけ着信音を鳴らして切ること。着信記録から相手に電話番号を知らせるために、また、事前に示し合わせた者同士の合図などとして行う。→機械的不完了呼 [補説]ワン切り着信が見知...
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