チャンギ‐けいむしょ【チャンギ刑務所】
《Changi Prison》シンガポール東部、チャンギ地区にある刑務所。1930年代に英国植民地政府により設置。第二次大戦中、日本軍による捕虜収容所となった。連合軍捕虜が建てた木造の礼拝堂は現...
ちゃん‐ぎり
摺鉦(すりがね)。また、その音。
チャンク【chunk】
1 パンや肉などのぶつ切り。バターなどのかたまり。「チョコレート—」 2 コンピューターで、ひとまとまりになったデータ。
チャング【杖鼓】
《(朝鮮語)》朝鮮半島で用いられる打楽器。全長約70センチの細腰鼓(さいようこ)で、左皮面は左手指で打って低音を、右皮面は細い桴(ばち)で打って高音を出す。雅楽・俗楽ともに使用。チャンゴ。じょうこ。
ちゃんこ‐なべ【ちゃんこ鍋】
大鍋に季節の野菜や魚・鶏肉などを入れて煮立て、つけ汁やポン酢で食べる力士料理。名は料理番を「ちゃん」と呼んだためとも、中国の鏟鍋(チャンクオ)(板金製の鍋)料理の手法をとり入れたためともいう。ち...
ちゃんこ‐りょうり【ちゃんこ料理】
⇒ちゃんこ鍋
ちゃん‐ころ【銭ころ】
「銭(ちゃん)」に同じ。「銭といっちゃあ、欠けた—もない」〈伎・五大力〉
チャンゴ【杖鼓】
《(朝鮮語)》⇒チャング
チャンシャオツのはなし【張少子の話】
安西篤子の短編小説。昭和39年(1964)発表。同年、第52回直木賞受賞。
チャンジャ
《(朝鮮語)》塩漬けにしたタラの胃袋を、唐辛子・ごま油・ニンニクなどで味付けしたもの。