出典:gooニュース
「カワイイ」ケーキ 高崎商科大生が考案 群馬・高崎駅の土産店で販売
高崎商科大生が地域の魅力向上を目指して考案したケーキの販売会が12日、群馬県のJR高崎駅構内の土産店「群馬いろは」で始まった。「カワイイ」をコンセプトにした一品に多くの人が関心を寄せた。1箱1360円で、13日も販売する。 「ミルクリボンチーズケーキ」と名付けたイチゴ風味のチーズケーキは、原料に榛名酪農業協同組合連合会(高崎市)が製造する「榛名牛乳」を使用。
千葉商科大前の町中華、愛された味復活 続いた休業、学生が事業引き継ぎ
千葉県市川市の千葉商科大前にあり、学生や教職員らに長年親しまれてきたものの、店主の体調不良で休業が続いていた町中華「萬来軒(ばんらいけん)」。4年生の芹沢孟さん(23)が経営を受け継ぎ、再開させた。愛されていた味の復活を目指しつつ、新メニューも投入。地元から歓迎の声が上がる。(共同通信=伊藤綜一郎) 2025年1月上旬、平日の昼。
前花雄介さんがライブ 商科大で3月1日に〈横浜市鶴見区〉
横浜商科大学つるみキャンパス=東寺尾4の11の1=で3月1日、前花雄介さんによる「八重山伝承ライブ人魚の涙」が開かれる。参加無料。同大が地域住民らを対象に行う同イベント。前花さんは沖縄県石垣市宮良出身のシンガーソングライター。八重山古典民謡をアレンジしながら、八重山の歴史や自然、文化などをオリジナルの歌で表現する。当日は前花さんのCDや絵本も販売される。
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