魚介類などを直接日光に当てて干すこと。また、そのようにして作った干物。
出典：gooニュース
天日干しだとバサバサになる？ タオルにまつわる“4つのTips”
■タオルは天日干しだとバサバサになる？同じ種類の洗剤と柔軟剤を使って同じ洗濯機で洗濯しても、乾燥機で乾かしたらふわふわなのに、天日干しだとバサバサになると感じたことはありませんか。天日干しの場合、長時間の直射日光が強すぎるなどの理由によって、タオルがバサバサになってしまうことがあります。
晩秋、白いすだれ 諏訪で上野大根天日干し
長野県諏訪市豊田上野地区で、特産の上野大根の天日干しが始まった。地元の8軒でつくる上野大根加工組合のメンバーがたくあん漬けにする大根を井桁状につるし、晩秋の集落に白いすだれがお目見えしている。 天日干しすると甘みと歯応えが増すといい、好天が続けば10日後から漬け込みの作業を始める。
もっと調べる
