ふう【楓】
フウ科の落葉高木。葉は長い柄をもち、手のひら状に大きく三つに裂け、縁にぎざぎざがある。秋に紅葉する。春、新葉とともに雌花と雄花とが咲き、球形でとげのある実を結ぶ。中国の原産。樹脂は芳香があり、楓...
ふう【楓】
［人名用漢字］ ［音］フウ（漢） ［訓］かつら かえで おかつら １ 木の名。マンサク科の落葉樹。フウ。「楓樹」 ２ 木の名。カエデ。「観楓・霜楓」
メープル【maple】
《「メイプル」とも》「楓(かえで)」に同じ。
メープル‐シロップ【maple syrup】
サトウカエデの樹液を煮詰めて濃縮した糖蜜(とうみつ)。ホットケーキのシロップや製菓に用い、さらに煮詰めてメープルシュガー（楓糖(かえでとう)）を作る。
メープルシロップ‐にょうしょう【メープルシロップ尿症】
先天性の代謝異常の一。分枝鎖アミノ酸（バリン・ロイシン・イソロイシン）の代謝が阻害され、これらのアミノ酸やそれに由来するα-ケト酸が体内に蓄積することによって起こる。尿や汗にメープルシロップのよ...
もみじ‐がり【紅葉狩（り）】
山野に紅葉をたずねて楽しむこと。観楓(かんぷう)。紅葉見。《季 秋》「大嶺に歩み迫りぬ—／久女」 [補説]曲名別項。→紅葉狩
もみじば‐ふう【紅葉葉楓】
フウ科の落葉高木。葉はモミジ（カエデ）に似て5〜7裂し、秋に紅葉する。公園樹や街路樹とする。北アメリカ、メキシコなどの原産。アメリカ楓(ふう)。
ライト【Eda Hanna Wright】
［1870〜1950］英国の社会事業家。1895年（明治28）来日、第二次大戦後にも再来日し、国立癩(らい)療養所恵楓園などで施療に尽くし、「救癩の母」と慕われた。
