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貝類に含まれる毒。サキシトキシンやテトラミンなど。
出典：デジタル大辞泉（小学館）
出典：gooニュース
マガキなど規制値超の貝毒 南伊勢町、三重県が出荷自主規制要請
同海域では令和5年と6年にも規制値を超える麻痺性貝毒が検出され、県が出荷の自主規制を要請していた。要請の解除には、週1回の検査で3回連続で規制値を下回る必要がある。
伊勢新聞2025/01/31 10:00
【大分】佐伯市南部の海で二枚貝に“貝毒”
大分県佐伯市南部の海域で採れたアサリから貝毒が検出されました。 大分県によりますと、佐伯市南部の猪串湾で採れたアサリから基準値の約8倍の麻痺性の貝毒が検出されたということです。 このため大分県は、蒲江湾や名護屋湾など周辺地域を含めて天然二枚貝の採取と出荷を自主規制するよう佐伯市と大分県漁協に要請しました。
OAB大分朝日放送2025/01/17 20:53
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