いでんし‐くみかえ【遺伝子組（み）換え】
異種の生物から抽出したDNAを、試験管内で、酵素などを用いて切断し、人為的に新たにつなぎ換えて新しいDNA分子を作ること。遺伝子構造の解析、遺伝子工学などに利用。バイオテクノロジーの一種。組み換...
いでんしくみかえ‐さくもつ【遺伝子組（み）換え作物】
農作物に他の生物（主に微生物）の遺伝子を組み込み、本来の作物にはない除草剤耐性、病害虫抵抗性などの特性をもたせた人工の作物。日本では大豆・菜種・トウモロコシなどの輸入が認められ、食品に使用する際...
いでんしくみかえ‐しょくひん【遺伝子組（み）換え食品】
遺伝子組み換え（GM）技術を用いて作られた食品。遺伝子組み換え作物（GMO）やその加工品をいう。食品安全委員会が安全性を確認する。GM食品。
いでんしくみかえ‐せいぶつ【遺伝子組（み）換え生物】
遺伝子組み換え技術を用いて、新たな性質を導入した生物。遺伝子改変生物。LMO（living modified organism）。
いでんしくみかえ‐びせいぶつ【遺伝子組（み）換え微生物】
遺伝子組み換え技術を用いて、新たな性質をもたせた微生物。バイオマス原料から効率よくエタノールを生産する微生物や、微量の発がん物質に反応する微生物などの開発が進められている。GM微生物。
カルタヘナ‐ほう【カルタヘナ法】
《「遺伝子組換え生物等の使用等の規制による生物の多様性の確保に関する法律」の通称》《「遺伝子組換え生物等の使用等の規制による生物の多様性の確保に関する法律」の通称》遺伝子組換え技術などバイオテク...
