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フランス中東部、中央高地の東の地方。リヨンの北部一帯をさす。ワインの産地。
出典:デジタル大辞泉(小学館)
ボージョレヌーボー【(フランス)Beaujolais nouveau】
《「ヌーボー」は新しいものという意味》その年の秋季に、フランスのボージョレで収穫されたブドウ(ガメイ種)で造られる赤ワインの新酒。醸造期間が数か月と短く、解禁日の11月第3木曜日を世界各地で愛好家が待ちわびる。
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