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アフリカ東部、赤道直下の国。正称、ウガンダ共和国。首都カンパラ。ビクトリア湖をはじめ湖が多い。綿花・コーヒー・紅茶・銅などを産出。もと英国の保護領から1962年独立。人口4289万（2021）。
出典：デジタル大辞泉（小学館）
出典：gooニュース
ウガンダで唯一の日本人料理店 「日本とアフリカつなぐ」夫婦の挑戦
夫妻は17年、日本人の仲間たちとウガンダで株式会社「COTS COTS（こつこつ）」を本格的に始めた。やま仙の経営に加え、店が入る複合商業施設の建設・テナント運営や、日本企業へのコンサル業など幅広い業務を手がけている。 そもそもなぜ、日本から遠く離れたウガンダに進出したのか。そのきっかけは、約10年前にさかのぼる。
毎日新聞2025/03/30 06:45
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