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三献（さんこん） とは？ 意味・読み方・使い方

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さん‐こん【三献】
の解説

《「さんごん」とも》中世以降の酒宴の礼法。一献・二献・三献と酒肴 (しゅこう) の膳を三度変え、そのたびに大・中・小の杯で1杯ずつ繰り返し、9杯の酒をすすめるもの。式三献。

出典：デジタル大辞泉（小学館）

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