• きんしょうさいばい【菌床栽培】

  キノコの栽培方法の一つ。おが屑に栄養源を加えて固めた培地（菌床）にキノコの種菌を植え付け、空調設備などの整った施設内で3か月ほど育てる。→原木栽培

出典：デジタル大辞泉（小学館）

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