サフラワー‐オイル【safflower oil】

の解説

サフラワー（紅花）の種子から採った油脂。コレステロール値を下げるなどの作用があり、健康食品として知られている。サフラワー油。紅花油 (べにばなゆ) 。

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出典：デジタル大辞泉（小学館）

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