出典:gooニュース
ロングセラーのふんわり食感パン「メープルラウンド」国内で最高評価♪ 長岡市のパン店「ブルックリン」
新潟県長岡市古正寺3のパン製造販売「ブルックリン」の「メープルラウンド」は、ふんわりとした食感と芳醇(ほうじゅん)な風味、メープルの甘みが特長のパンだ。創業時から続くロングセラーで、一番人気となっている。 直径10センチ、長さ30センチほどの円柱型で、約500グラム。北海道産バターを使用した生地にメープル風味のシートを折り込み、3~4時間かけて発酵させた後、焼き上げる。
【パティスリーQBG】メープルが主役のクッキー缶に3種の新フレーバー登場♪
洋菓子店「パティスリーQBG」から、今年もメープルが主役のクッキー缶「フールセック~ショコラ~」が発売!
【メープルが主役のクッキー缶・フールセック~ショコラ~】新フレーバーが加わって登場|パティスリーQBG
大粒のメープルシュガーをトッピングし、メープルらしさがダイレクトに感じられます。 サブレピスターシュ ピスタチオの上品な味わいを活かすため、芳醇さが際立つメープルシロップ Grade A ダークを使用。香り引き立つサブレに仕上げられています。
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