業務用（ぎょうむよう） とは？ 意味・読み方・使い方

【冷凍パン特集】業務用市場の拡大続く、人手不足などで支持、一方で市販は拡大に陰り

テーブルマークの冷凍パンの販売は、家庭用が約2割の減少、業務用は1桁後半の減少となった。家庭用はNB品の集約により前年を下回った。業務用は、大手ユーザーが競合他社へ差し替えたことと、こっぺぱんの終売が大きく影響した。 イートアンドグループでは、自社のパン専門店「アールベイカー」でセントラルキッチンを設置して展開を強めている。

食品産業新聞社ニュースWEB2024/12/20 15:10

レグザ、24時間稼働対応の業務用4Kディスプレイ「TD-Z4シリーズ」。焼付き防止機能も装備

TVS REGZAは、4K解像度に対応した業務用ディスプレイ「TD-Z4シリーズ」を2025年1月下旬より順次発売する。オープン価格で、ラインナップは75V型から43V型まで、以下の5サイズを揃える。

PHILE WEB2024/12/19 10:53

カフェ向け業務用植物性ミルク「KOJI BARISTA EDITION」2025年2月発売/マルコメ

2025年2月から業務用として発売する。イベントには、コーヒージャーナリスト岩崎泰三氏をはじめ、ラテアートの世界大会などでも入賞歴のある赤川直也氏、小池司氏、吉田一毅氏、LIWEI氏が参加し、植物性ミルクの可能性などについて語り合った。

食品産業新聞社ニュースWEB2024/12/10 13:23

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