出典:gooニュース
賞味期限・消費期限“科学的、合理的根拠があればなるべく長く” 食品ロス削減ガイドライン改正案 消費者庁
食品ロス削減を進めるため、消費者庁は、食品の賞味期限や消費期限の設定を見直すガイドラインの改正案をとりまとめました。改正案では食品の特性に応じて、科学的、合理的根拠があれば日数をなるべく長く設定するよう事業者側に求めています。
賞味期限・消費期限はなるべく長く!食品ロス減らす新ガイドラインとりまとめ 期限切れ食品食べる目安も
改正案では消費期限や賞味期限を食品の特性に応じて科学的、合理的根拠があれば日数をなるべく長く設定するよう事業者側に求めています。消費期限や賞味期限は客観的指標に基づいて事業者側が設定していますが、消費者庁は、必要以上に期限を短く設定しているケースがあると指摘しています。
飴(あめ)に「消費期限」はあるの?べタベタしたら捨てないとだめ?
なので、品質が1年ほど長期的に維持できる製品には、「消費期限」ではなく、「賞味期限」が記載されています(品質の劣化が懸念される商品には「消費期限」が設けられています)。
もっと調べる
出典:教えて!goo
薬の消費期限について
こんにちは。一つ疑問に思ったのですが、薬って食品みたいに消費期限はあるのでしょうか?例えば2年前の薬などを飲んでも大丈夫なのでしょうか?
ケーキの消費期限について
明日、朝10時ごろに旧友が来るとのことで、 クリスマスが近いのでケーキを買ってきました。 (地元のケーキ屋やデパート等は11:00a.m.開店なので) ところが、家に帰ってきて箱を見ると 「...
小児科でもらうシロップの消費期限
小児科で処方された鼻水、咳のシロップについてです。 1ヶ月前に10ヶ月の赤ちゃんのしつこい咳が続いたので 2週間分2本に分けてもらいました。 症状が落ち着いたら飲むのをやめ...
もっと調べる