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ライスコロッケ とは？ 意味・使い方

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ライス‐コロッケ
の解説

《(和)rice＋croquette(フランス)》主な材料として、米飯やリゾットを用いた揚げ物。コロッケのように、形を整え、パン粉をまぶして揚げる。

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出典：デジタル大辞泉（小学館）

ライスコロッケ のカテゴリ情報

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