出典：gooニュース
「豚汁専門店」急増中なぜ？ 食卓の脇役が主役に
30日は豚汁専門店にご案内します。■ナゼ人気？“豚汁専門店”急増中 自家製のみそで、じっくり煮込んだ豚肉に、たっぷりの野菜。寒い冬にぴったりの豚汁が、今脇役から主役へと進化を遂げています。 都内に今月オープンしたばかりの豚汁専門店。この7年で7店舗にまで拡大する人気ぶりです。
豚汁に隠し味？ JA全農流『豚汁』がこちら
汁物の定番の1つとして挙げられるのが、豚汁でしょう。 そんな豚汁にある隠し味を加えることで、より味わいが増すそうです！ 豚汁に隠し味？
【日本ハム】水谷瞬 “思い出の豚汁”の誓い「ご飯を食べて涙が出る経験をしたことがなかった」…目標の20本塁打20盗塁へ全力
そんな中で、現地でお世話になった知人の自宅で振る舞われたのが豚汁だった。「めちゃくちゃおいしくて、温かいご飯と言いますか、ご飯を食べて涙が出る経験をしたことがなかった」と感動。ハングリーな経験が野球での活躍へとつながった。「また1年頑張ろうという気持ちにさせられた」。今年は自らリクエストして同じ豚汁を食べ、決意を新たにした。
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