出典:gooニュース
お義母さんから野草のいただき方を受け継いで【2024編集部セレクション】
またその頃、よくお義母さんと一緒にお散歩をしていたのですが、そのとき楽しかったのが野草摘み。 もちろん採ってもいい場所に自生しているものですが、せり、よもぎ、さんしょう、ノビルなど、たくさんの野草をいただいていました。 ちなみに私が知らない野草を見つけると「どんな味かわかる?」とお義母さんがいろいろ教えてくれたのも良い思い出。
“手摘み野草”でつくる、簡単「七草粥」レシピ
普段からよく見かける身近な野草のはずなのに、いざ探してみると意外と見つからないから不思議です。まだ季節が寒かったかな? その後、残りの野草「スズナ(かぶ)」と「ゴギョウ」を探しに畑へ。
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