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水稲の一品種。晩生種で、西日本で多く栽培。酒造米として最優良といわれる。
出典:デジタル大辞泉(小学館)
出典:gooニュース
酒米 雄町まつり
岡山地酒で乾杯 “雄町”の日本酒だけを集めたイベント。“雄町”の日本酒の販売、出店3蔵(「御前酒」辻本店・「酒一筋」利守酒造・「極聖」宮下酒造)の“雄町”呑み比べ試飲セットの販売、2024 Miss SAKE 岡山による日本酒プレゼンテーション、山本製菓「雄町米おかき」の販売、“雄町”の甘酒の販売、“雄町”の稲穂展示、「酒米・雄町タクシー」展示など…。
EventBank プレス2024/04/04 10:00
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