バター‐ビーター【butter beater】
バターボール【butterball】
バターミルク【buttermilk】
バター‐ライス【butter rice】
バタール【(フランス)bâtard】
バター‐ロール【buttered roll】
バッター【batter】
バッター‐えき【バッター液】
バッテラ【(ポルトガル)bateira】
バット【vat】
ば‐にく【馬肉】
ばにゅう‐しゅ【馬乳酒】
バニラ‐エッセンス【vanilla essence】
ババロア【(フランス)bavarois】
バブルガム【bubblegum】
ばら【肋】
ばら‐かす【散粕／散糟】
ばら‐ずし【散鮨】
ばら‐にく【肋肉】
ばり‐かた【ばり硬】
バル【(スペイン)bar】
バンサンスー【拌三絲】
バンズ【buns】
ばんのう‐ねぎ【万能葱】
ばんのう‐ぼうちょう【万能包丁】
バンバンジー【棒棒鶏】
バン‐ブラン【(フランス)vin blanc】
バン‐ルージュ【(フランス)vin rouge】
バン‐ロゼ【(フランス)vin rosé】
バースデー‐ケーキ【birthday cake】
バーニャ‐カウダ【(イタリア)bagna càuda】
バーベキュー【barbecue／B.B.Q.】
バーボン【bourbon】
バーボン‐ウイスキー【bourbon whiskey】
バーミセリ【vermicelli】
バームクーヘン【(ドイツ)Baumkuchen】
パイ【pie】
パイカル【白乾児】
パイタン【白湯】
パイチュー【白酒】
パウダー‐シュガー【powder sugar】
パウンド‐ケーキ【pound cake】
パエリア【(スペイン)paella】
パエージャ【(スペイン)paella】
パエーリャ【(スペイン)paella】
パオズ【包子】
パサン
パスタ【(イタリア)pasta】
パスツーリゼーション【pasteurization】
パスティス【(フランス)pastis】
