国語辞書「生活／料理 」カテゴリの言葉 88ページ目

やき‐はまぐり【焼き蛤】

やき‐ふ【焼き麩】

やき‐ぶた【焼（き）豚】

やき‐みそ【焼（き）味噌】

やき‐めし【焼（き）飯】

やき‐もち【焼（き）餅】

やき‐もの【焼（き）物】

やき‐りんご【焼（き）林檎】

やく‐ぜん【薬膳】

やく‐み【薬味】

やくみ‐しゅ【薬味酒】

やくよう‐しゅ【薬用酒】

や‐げん【薬研】

やし‐とう【椰子糖】

やたら‐づけ【矢鱈漬（け）】

やっこ‐どうふ【奴豆腐】

やっちゃ‐ば【やっちゃ場】

やつ‐はし【八つ橋】

やな‐がわ【柳川】

やながわ‐なべ【柳川鍋】

やなぎ‐かげ【柳陰／柳蔭】

やなぎば‐ぼうちょう【柳刃包丁】

やぶ‐そば【藪蕎麦】

やま‐おろし【山卸（し）】

やま‐かけ【山掛（け）】

やまかけ‐どうふ【山掛（け）豆腐】

やまがた‐しょくパン【山型食パン】

やまがわ‐づけ【山川漬（け）】

やま‐くらげ【山水母】

やま‐しょく【山食】

やまと‐に【大和煮】

やまと‐まな【大和まな】

やまと‐やさい【大和野菜】

やま‐はい【山廃】

やみ‐じる【闇汁】

やみ‐なべ【闇鍋】

ヤム‐ウンセン【(タイ)laab woonsen】

ヤムチャ【飲茶】

やわた‐まき【八幡巻（き）】

ヤング‐コーン【young corn】

ヤンニョム【薬念】

ユイチイ【魚翅】

ゆうあん‐やき【幽庵焼（き）／柚庵焼（き）】

ゆ‐が・く【湯掻く】

ゆ‐がま【柚釜】

ゆき‐じろ【雪白】

ゆき‐なます【雪鱠】

ゆき‐ひら【行平／雪平】

ゆきひら‐なべ【行平鍋／雪平鍋】

ゆき‐もち【雪餅】