1. 漢方医などが生薬を粉末にするのに用いる金属製の器具。細長い舟形で、中央がV字形にくぼんでいるもの。中に生薬を入れ、円板形の車に通した軸を両手でつかみ、前後に回転させて押し砕く。くすりおろし。

  1. 1に形が似るところから》鶏の胸骨の先端部分。焼き鳥やから揚げなどにする。

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