出典：青空文庫
･･･中の裙さばきを睨んだ割烹。震災後も引続き、黒塀の奥深く、竹も樹も･･･ 泉鏡花「燈明之巻」
･･･、この土地、第一流の割烹で一酌し、場所をかえて、美人に接した。そ･･･ 泉鏡花「古狢」
･･･お徳の白い割烹着も、見慣れるうちにそうおかしくなくなった。「次郎･･･ 島崎藤村「嵐」
出典：gooニュース
【葵区・割烹 辻】高級割烹なのに550円ランチ かき揚げ丼は「夜に使わなかった野菜」が大変身
値上げ、値上げの世の中ですが、懐石料理やしゃぶしゃぶなど高級なコースを提供する静岡市葵区の割烹料理店で、超お得なランチメニューを発見。野菜かき揚げ丼が550円とリーズナブルなのは、割烹ならではの理由がありました。 小さな間口の隠れ家割烹 静岡市役所の近くで店を構えて25年以上、「割烹 辻」は旬の食材を使った懐石料理が評判のお店です。
上越市の割烹品和亭、合格祈願したコシヒカリ使用
新潟県上越市のご当地グルメ「謙信勝負飯」の提供店の一つ、割烹（かっぽう）品和亭（吉川区原之町）は受験シーズン中、上杉謙信ゆかりの春日神社で合格祈願した米を使用し、受験生を応援している。店主の髙橋孝一さん（55）は「腹ごしらえをして緊張を和らげてもらい、元気を出して勝負に挑んでほしい」とエールを送る。
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