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いわき特産「ウニの貝焼き」 漁スタート
下神白採鮑(しもかじろさいほう)組合の漁師が早朝に水揚げした約40キロのウニが、同市特産の「ウニの貝焼き」に調理されて出荷された。同市の沼之内魚市場で行われた入札では、1個当たりの最高値が6300円で取引された。 調理は同市小名浜の加工施設で行われ、組合員の家族がホッキ貝の貝殻70個にウニの身を丁寧に盛り付け、蒸し焼きにした。
いわき特産「うにの貝焼き」シーズン到来(福島)
今年のウニ・アワビ漁が解禁され、いわき市特産の「うにの貝焼き」が初競りにかけられました。 県内のウニ・アワビ漁は例年5月1日に解禁されていて、1日はいわき市の組合がキタムラサキウニおよそ40キロを水揚げしました。 漁港近くの加工施設で始まったのが、特産のうにの貝焼き作り。
特産茶の発展願う 本宮大社で新茶祭、和歌山県田辺市
和歌山県田辺市本宮町の特産「音無(おとなし)茶」の品質向上や産業発展を願う「新茶祭」が30日、本宮町本宮の熊野本宮大社で営まれた。巫女(みこ)や小学生らが柔らかい新芽を摘み取り、神前に供えた。 大社裏手にある茶畑(広さ約10アール)で、赤いたすき姿の巫女と大社敬神婦人会のメンバーのほか、町内の本宮小学校と三里小学校の児童23人が参加して、新芽を摘み取った。
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江戸時代に各地の特産物が生まれた背景
はじめまして。 江戸初期には田畑勝手作の禁で農民は穀物以外の栽培を禁じられましたよね。 しかし江戸中期には商品作物が栽培されるようになりました、そして各地の特産品へと変貌し...
静岡県でしか買えないもの、特産品を教えてください
早急に回答ください。 質問なのですが、静岡県に旅行に行くことになりました。 静岡県でしか買えないものや、ここの店のこの商品がすばらしい。など、 静岡県内でぜひ注目する商品...
瀋陽の特産品・お土産
家族が中国の瀋陽に行きます。 行くところが多くて、ゆっくり土産選びもできないそうです。 瀋陽の特産、お土産品を教えてください。 売っている所も教えてくだされば ますます嬉し...
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