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貯蔵澱粉（ちょぞうでんぷん） とは？ 意味・読み方・使い方

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ちょぞう‐でんぷん〔チヨザウ‐〕【貯蔵×澱粉】
の解説

根・地下茎・果実・種子などに含まれるでんぷん粒。葉に生じる同化でんぷんが糖類の形で移動し、再合成されたもの。サツマイモ・ジャガイモ・稲に多い。

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出典：デジタル大辞泉（小学館）

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