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スポンジケーキの台に、泡立てた生クリームとイチゴなどの果物をあしらった洋菓子。
出典：デジタル大辞泉（小学館）
出典：gooニュース
「青い富士山ショートケーキ缶」発売 富士山モチーフの断面を特徴に
富士山プロダクト（甲府市下石田2）が11月1日、「青い富士山ショートケーキ缶」を発売した。
みんなの経済新聞ネットワーク2024/11/01 08:24
＞シャインマスカットのショートケーキ 生クリームと果実 相性抜群 ケーキハウス ノエル＝釧路市
旬のシャインマスカットをふんだんに使用した「シャインマスカットのショートケーキ」（470円）。3層のスポンジの間に生クリームとシャインマスカットがサンドされている。砂糖控えめのさっぱりとした生クリームと、みずみずしいシャインマスカットの相性が抜群の一品となっている。...
北海道新聞2024/10/18 11:08
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