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ビタミン様物質（ビタミンようぶっしつ） とは？ 意味・読み方・使い方

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ビタミンよう‐ぶっしつ〔‐ヤウ‐〕【ビタミン様物質】
の解説

ビタミンに似た生理作用をもつ有機化合物。微量で体内の代謝に重要な役割を担うが、ビタミンとは違って体内で生合成できるため、栄養素として必ずしも摂取する必要がないもの。リポ酸・カルニチン・ユビキノン（ビタミンQ）・必須脂肪酸（ビタミンF）など。ビタミン様作用物質。

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出典：デジタル大辞泉（小学館）

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出典：デジタル大辞泉（小学館）

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