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糯米 (もちごめ) のほか粳 (うるち) ・白玉粉・糝粉 (しんこ) などの粉を材料として作った柔らかい和菓子。大福・草餅・柏 (かしわ) 餅など。
出典：デジタル大辞泉（小学館）
出典：青空文庫
･･･達が来ると水菓子だの餅菓子だのと三種も四種も山盛りに積んだのを列べ･･･ 内田魯庵「二葉亭余談」
･･･いつく兵営のぐるりの餅菓子屋だの、一寸一杯だのの店を開くのも今はた･･･ 宮本百合子「村の三代」
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