• アルファかまい【アルファ化米／α化米】

  ⇒アルファ米

• アルファグルコシダーゼ【α-glucosidase】

  ⇒マルターゼ

• アルファツイッタラー【alpha twitterer】

  ツイッター（現X (エックス) ）利用者のうち、多数のフォロワーがいて大きな影響力をもった人。

• アルファかぶ【アルファ株／α株】

  2019年に初めて報告された新型コロナウイルス、SARS-CoV-2の変異株。2020年9月に英国で確認され、世界各地に広がった。日本では2021年3月下旬から6月にかけて感染拡大の第4波を引き起こした。イギリス型変異株。 [補説]従来株より感染力が高いとされ、スパイクたんぱく質を作る501番目のアミノ酸がアスパラギン（N）からチロシン（Y）に置き換わるN501Y変異がみられる。

• アルファガル【αガル】

  《alpha-gal》オリゴ糖の一種。二つのガラクトースが結合した炭水化物で、多くの哺乳類の細胞膜に含まれるが、ヒトを含む霊長類にはみられない。肉類を食べたときにアレルギー反応の抗原となる場合がある。化学式C12H22O11 ガラクトース-α-1,3-ガラクトース（Galactose-alpha-1,3-galactose）。

出典：デジタル大辞泉（小学館）

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