出典：gooニュース
カット野菜「100円の壁」維持に限界 キャベツ高騰の影響のほかにエネルギーコストや人件費が上昇
今はキャベツが高いので、3割くらい（数量が）伸びている」まさに「食卓の味方」ですが、最近は「カット野菜」の価格据え置きに限界が来ているといいます。10万個以上のカット野菜を製造しているこちらの工場。
食卓の味方『カット野菜』がピンチ! 「100円の壁」崩壊間近か...涙ぐましい努力も限界に
100円以下の商品が多く「食卓の味方」ともいえるカット野菜がいま、値上げの危機に見舞われています。そのワケとは。浜松市などでキャベツを栽培している「青空農園」です。＜青空農園 汐折太一郎部長＞「通常だと、キャベツとキャベツの間に隙間がないが、このように隙間が空いてて外葉が小さい。
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