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生物の体表にできる堅い膜。水分の放散を抑えたり、体を保護したりする。植物ではクチンろうなどからなり葉の表面に、動物では硬たんぱく質が主成分で昆虫甲殻類などの体表にみられる。角皮 (かくひ) 。キューティクル。

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