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ステーキナイフ（steak knife） とは？ 意味・読み方・使い方

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ステーキ‐ナイフ【steak knife】
の解説

肉料理用の食卓ナイフ。鋸歯 (きょし) 状でやや厚みのある刃がついている。→フィッシュナイフ

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出典：デジタル大辞泉（小学館）

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