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トルコ中央部、カッパドキア地方にある町。深さ約85メートル、地下8階という同地方最大級の地下都市があることで知られ、アラブ人の迫害から逃れた約1万人のキリスト教徒が暮らしていたと考えられている。紀元前7世紀頃から造られたとされ、住居、教会、学校、厨房、ワイン醸造所などがある。

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