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マリンビーフ とは？ 意味・使い方

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マリン‐ビーフ
の解説

《(和)marine＋beef》イワシなどの魚肉たんぱく質を乾燥させた粒状食品。昭和48年（1973）ころ、農林水産省水産研究所の鈴木たね子博士が開発。

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出典：デジタル大辞泉（小学館）

マリンビーフ のカテゴリ情報

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