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仕上げ茶（しあげちゃ） とは？ 意味・読み方・使い方

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しあげ‐ちゃ【仕上げ茶】
の解説

茶問屋に集荷した荒茶を、火入れ、選別、混ぜ合わせをして商品として仕上げた茶。業界の慣用語では再製茶とよばれた。

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出典：デジタル大辞泉（小学館）

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