出典:gooニュース
中国河南省の動物園で四川キンシコウの赤ちゃん2匹誕生
【新華社商丘4月10日】中国河南省商丘市の動物園でこのほど、国家1級保護動物の四川キンシコウ2匹が誕生した。同園では2017年以降、10匹の四川キンシコウが誕生している。
北浜に立ち飲み店「志仙にしやま」 四川料理ベース、ラー油は20回試作
テレビや動画を見て憧れていた四川料理人が経営する店に就職したという。料理は四川料理をベースにした一品をそろえる。「立ち飲みはお客さんとの距離が一番近い営業形態と思い、このスタイルで出店した」と明かす。 「看板はマーボー豆腐(1,000円)。高校時代に大阪でマーボー豆腐がブームになったので、そのときにかなり食べ歩いた」と西山さん。
四川フェス2025@中野麻婆豆腐商店街
個性豊かな名店が集結し、日本人に最も愛される四川料理「麻婆豆腐」を、王道の味から個性派まで多彩なラインナップで提供。さらに、麻婆豆腐に特化した「麻辣グランプリ2025」の結果発表や、物販・エンタメも充実。今年も四季の森公園では中華フリーマーケットを同時開催。新たな四川料理の魅力を五感で味わえ、食べ比べ必須のイベントである。
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