出典:gooニュース
佐賀・大和町尼寺にすし・天ぷら店「八木」 白山名店街から移転、席数増
和食店「鮨(すし)・椿油天ぷら 八木(やつき)」(佐賀市大和町尼寺、TEL 050-5462-7344)が国道263号線・尼寺(にいじ)南小路交差点近くに移転して、3月20日で1カ月がたった。
【韓国の尼寺で宿坊体験&キムチ作り】Netflix料理番組でも話題の「哲学者シェフ」のもとでニンニクもネギも使わない精進料理を習う2日間
韓国 内張山国立公園内の尼寺へ「哲学のシェフ」を訪ねる旅 食の探究者であるタベアルキストのマッキー牧元さんが、韓国の尼寺で精進料理を学ぶ宿坊体験をリポート。訪ねたのは「白羊寺」のチョン・クワン氏。彼女の哲学に満ちた料理の数々は、世界中のトップシェフ達と並んでNetflixでも大きな話題に。
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