出典:gooニュース
平戸台小 有機野菜の給食で学びを 泉区農家の提供で実現〈横浜市戸塚区・横浜市泉区〉
戸塚区の平戸台小学校でこのほど、泉区の「吉田てづくり農園」の代表・吉田雅信さんが栽培した有機野菜を使った給食が提供された。当日は有機栽培のジャガイモを使ったソテーや、ニンジンを使用したチリコンカーンなどのメニューが並んだ。給食時間中、吉田さんが各クラスを回ると、児童から歓迎の声があがり、「おいしい!」「おかわりしたい!」といった声が響いた。
有機野菜の『オーガニック給食』小学校で提供 子どもたちが食と農の理解深める=静岡市
静岡市の小学校で、有機野菜を使った「オーガニック給食」が提供され、子どもたちが食と農業について理解を深めました。静岡市は食育事業の一環として化学肥料や農薬を使わずに作った食材を学校給食で提供する「環境おうえん給食」を実施しています。12月3日は6つの小学校で有機栽培で育てられた地元産のニンジンと大根を使った「オーガニック給食」が提供されました。
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