出典:gooニュース
【埼玉県深谷市】渋沢栄一翁ゆかりの地をめぐる|渋沢栄一記念館、「中の家」ほか
名称:七ツ梅酒造跡(七ツ梅横丁) 所在地:埼玉県深谷市深谷町9-12 七ツ梅酒造跡 詳細:七ツ梅店舗紹介(まち遺し深谷) ※七ツ梅酒造跡は毎週火曜日休み。各店舗の休みは店によって異なります。
深谷・地元中学生が育てた芋、焼き芋で販売 「本が読める焼き芋屋」が協力
販売に参加したのは、深谷市立藤沢中学校特別支援学級の生徒7人。当日は店舗入り口脇の販売テーブルに窯から出したばかりの焼き芋が並んだ。大・中・小と大きさによって価格が異なり、小(3本100円)中(1本100円)大(1本150円)と書いて張り出した。
大量廃棄される深谷ネギの葉、箸置きに変身 放置で悪臭…農家悩み解消へ埼玉工業大開発
全国有数の長ネギの産地、埼玉県深谷市で埼玉工業大が特産「深谷ネギ」の葉を植物由来のバイオプラスチックに加工し、箸置きを作るユニークな取り組みを進めている。出荷時の規格に合わせるため、切り捨てられるネギの葉は同市で年間約6千トンに上り、農家を悩ませてきた。技術開発した本郷照久教授は「もったいない精神で資源を有効活用し、今後は箸置き以外にも挑戦したい」と語る。
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