フライパンに卵を割って落とし、卵黄をくずさずに焼いたもの。
出典：gooニュース
初めてきれいにできた目玉焼きを巡って住民たちがバトル⁉勝者は？／しらゆき荘の小人さん 1（10）
じゃーんけーん / (C)乙 橘／KADOKAWA シェアハウス「しらゆき荘」の管理人、曾祖母のゆき枝（87）が緊急入院
いつもの「目玉焼き」が何倍もおいしくなる！意外な“味付け”とは？
今回は「旨塩ねぎダレ目玉焼きご飯」を紹介します。ひと手間で格段においしくなりますよ。「旨塩ねぎダレ目玉焼きご飯」の作り方(調理時間:5分) 目玉焼きを作ったら旨塩ねぎダレをかけてご飯にのせるだけ。 ゴマ油の香ばしさと鶏ガラの旨味が卵に染み込んでかきこみたくなるおいしさです。 サッと作れるので小腹が減ったときや夜食におすすめ。
目玉焼きしか作れなくても大丈夫！ 誰でも作れる今治のご当地料理とは？／しまなみぽたぽた 瀬戸内チャリ散歩
親の都合で東京から愛媛県今治市に引っ越すことになった女子高生・ななみ。転校初日にクラスの子から誘われて、ママチャリで気ままに散歩するポタリング部へ入部することに。友人の誘いに戸惑いながらも、ななみは少しずつ自転車の楽しさにハマっていきます。来島海峡大橋や今治城など、愛媛の魅力がギュッと詰まった制服×自転車×女子高生のご当地漫画、東屋めめ著の 『しまなみぽたぽた 瀬戸内チャリ
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