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鮭冬葉（さけとば） とは？ 意味・読み方・使い方

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さけ‐とば【×鮭▽冬葉】
の解説

鮭の身を棒状に切って塩水に漬け、乾燥させたもの。非常に硬く歯応えがある。

出典：デジタル大辞泉（小学館）

鮭冬葉 のカテゴリ情報

出典：デジタル大辞泉（小学館）

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